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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
KEBAB TAKSIM	825050354	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2017
EBITDA	160969	110676
VALEUR AJOUTE	65118	49868
EBE (exédent brut d'exploitation)	26418	27386
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	23409	23241
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-7011	-11630
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1641	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,5866	0,6677
Marge d'exploitation	0,126	0,2183
Marge nette	0,126	0,2183
Rentabilité économique	0,4758	0,7571
Rentabilité financière	0,2833	0,9536
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6813	0,7029
Part des charges salariales	0,2633	0,2554
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0414	0,031
Part d'autres charges	0,0141	0,0108
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-15,8976	-38,3547
Rotation des stocks	3,3208	12,1885
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	4,9518	9,1541
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,085	0,4039
Capacité de remboursement	0,2016	0,6285
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1641	0
Taux de valeur ajoutée	0,2016	0,6285
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1519	0,1135
		
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