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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LE DELICE DU SAHARA	824345235				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	70924	96449	103572	99352	89782
VALEUR AJOUTE	-26492	-14469	44565	38040	12178
EBE (exédent brut d'exploitation)	-71830	-61014	-2706	19440	10159
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	614	-45935	-2705	17182	8895
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-10890	-6469	-7906	-7451	-8879
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-1,1701	-0,6737	-0,0264	0,1957	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3765	-INF	-INF	-INF	
Marge d'exploitation	-1,116	-0,6644	-0,0592	0,1504	0,088
Marge nette	-1,116	-0,6644	-0,0592	0,1504	0,088
Rentabilité économique	-8,1699	-6,8717	-0,2046	1,0078	0,4596
Rentabilité financière	-0,1474	1,4151	-0,4582	0,6574	0,9849
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6303	0,6706	0,5272	0,7263	0,9288
Part des charges salariales	0,3283	0,2926	0,424	0,2153	0,0246
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,0322	0,0416	0,0533	0,0466
Part d'autres charges	0,0415	0,0046	0,0071	0,005	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-64,7486	-26,0726	-28,191	-27,3735	-36,6822
Rotation des stocks	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	19,0396	10,5471	14,0513	15,5179	25,2211
***RATIOS DIVERS					
Endettement	4,0379	4,5889	0	0	0,701
Capacité de remboursement	57,8192	-0,887	0	0	1,7421
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-1,1701	-0,6737	-0,0264	0,1957	0
Taux de valeur ajoutée	57,8192	-0,887	0	0	1,7421
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3366	0,1918	0,219	0,2591	0,3423
					
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