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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
WHITEFIELDS CAFE	822651386				
					
***RATIOS GENERAUX	2022	2020	2019	2018	2017
EBITDA	3328705	2857621	2326259	2785787	407369
VALEUR AJOUTE	1493013	1339806	1362267	1120448	137176
EBE (exédent brut d'exploitation)	381380	349284	477265	290703	-29499
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	508807	250003,2	340239	272840	-36875
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-392832	-96031	-202820	-191267	-128965
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1238	0,1262	0,1638	0,1059	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,7287	0,7294	0,7362	0,6816	0,6319
Marge d'exploitation	0,128	0,0872	0,0957	0,0414	-0,1492
Marge nette	0,128	0,0872	0,0957	0,0414	-0,1492
Rentabilité économique	0,3612	0,391	0,5033	0,3124	-0,0319
Rentabilité financière	0,9179	0,362	0,7788	1,7353	1,4522
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5414	0,5472	0,5863	0,6096	0,5557
Part des charges salariales	0,3923	0,3685	0,3308	0,3189	0,3705
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,0702	0,0507	0,0635	0,0642
Part d'autres charges	0,0663	0,014	0,0323	0,008	0,0096
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-46,5295	-12,6631	-25,4019	-25,4283	-118,9458
Rotation des stocks	4,6329	3,669	4,8907	4,6954	20,3827
Durée du crédit client	0,3821	1,3445	2,0678	0,269	8,0917
Durée du crédit fournisseur	31,1674	14,0478	21,0702	32,8986	145,2347
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,6483	0,523	0,7133	0,9354	1,0479
Capacité de remboursement	1,3454	1,8689	1,9879	3,1897	-26,2479
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1238	0,1262	0,1638	0,1059	0
Taux de valeur ajoutée	1,3454	1,8689	1,9879	3,1897	-26,2479
Taux d'exportation	1	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,147	0,2467	0,281	0,3465	2,6023
					
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