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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
FOOD MARKET	822251161			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017
EBITDA	-29	1631	201121	10934
VALEUR AJOUTE	-1041	-22946	4643	-1231
EBE (exédent brut d'exploitation)	-1969	-103689	-111919	-23572
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-1969	-103688	-111921	-23569
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	49830	52307	37628	-391
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-9,5583	-91,7602	-0,558	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	1	0,5041	0,1364	-4,6627
Marge d'exploitation	-18,4369	-92,2717	-0,5612	-14,6376
Marge nette	-18,4369	-92,2717	-0,5612	-14,6376
Rentabilité économique	-0,0354	-1,7477	-2,3031	-3,8248
Rentabilité financière	0,0156	0,4338	0,8272	1,0425
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	200588	1675
Valeur ajoutée par employé	0	0	4643	-1231
Charges salariales par employé	0	0	115172	22153
Salaires et traitements par employé	0	0	81927	16805
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	81927	16805
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,2685	0,2203	0,6226	0,3224
Part des charges salariales	0	0,755	0,3672	0,6249
Part des amortissements et crédits-$bails	0,4853	0,0173	0,0058	0,0474
Part d'autres charges	0	0,0075	0,0044	0,0052
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	88291,0194	16895,6239	68,4698	-85,203
Rotation des stocks	628,0844	24,6746	9,1788	118,7961
Durée du crédit client	79848,1796	14556,3938	118,4244	57,2015
Durée du crédit fournisseur	2712,253	103,7578	35,7113	115,1901
***RATIOS DIVERS				
Endettement	5,3836	5,0513	3,8004	4,816
Capacité de remboursement	-152,2839	-2,8902	-1,6501	-1,2593
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-9,5583	-91,7602	-0,558	0
Taux de valeur ajoutée	-152,2839	-2,8902	-1,6501	-1,2593
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	9,5971	3,369	0,0281	4,4567
				
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