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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE PATISSERIE REUSA	821853249	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	2852	157291
VALEUR AJOUTE	79509	77157
EBE (exédent brut d'exploitation)	-2801	17326
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-2504	17313
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-70629	-65401
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0164	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3615	0,3319
Marge d'exploitation	-1,0757	0,032
Marge nette	-1,0757	0,032
Rentabilité économique	-0,0715	0,3115
Rentabilité financière	1,6626	0,7788
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4883	0,5127
Part des charges salariales	0,4311	0,3894
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,0814
Part d'autres charges	0,0806	0,0165
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-151,278	-153,7559
Rotation des stocks	3,3154	6,7077
Durée du crédit client	7,7054	4,9174
Durée du crédit fournisseur	0	17,2495
***RATIOS DIVERS		
Endettement	1,2287	0,8933
Capacité de remboursement	-19,2232	2,8696
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0164	0
Taux de valeur ajoutée	-19,2232	2,8696
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6104	0,7511
		
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