https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ALOUETTE STEAKHOUSE	821818853				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	0	0	1471768	0
VALEUR AJOUTE	0	0	0	787300	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	278468	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	193258	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-77619	-155907	-25934	-14857	-14468
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)				0,1926	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale				0,3511	
Marge d'exploitation				0,061	
Marge nette				0,061	
Rentabilité économique	0	0	0	0,2979	0
Rentabilité financière	0	0	0	0,527	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes				0,4757	
Part des charges salariales	0	0	0	0,3692	0
Part des amortissements et crédits-$bails				0,0989	
Part d'autres charges	0	0	0	0,0562	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-3,7515	-INF
Rotation des stocks	0	0	0	3,1391	0
Durée du crédit client	0	0	0	3,3619	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	46,2849	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5216	0,7126	0,7751	0,8616	0,9429
Capacité de remboursement	0	0	0	4,1673	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.				0,1926	0
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	4,1673	0
Taux d'exportation				0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0,5265	0
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991