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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
JD RESTAURATION	821072451		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2017
EBITDA	1910569	3529424	0
VALEUR AJOUTE	694794	1642952	-22601
EBE (exédent brut d'exploitation)	169667	201938	-22806
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	193589	129515	-22465
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	197271	-327961	6078
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0965	0,0584	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,571	0,5812	
Marge d'exploitation	0,0006	-0,0254	-INF
Marge nette	0,0006	-0,0254	-INF
Rentabilité économique	0,0581	0,0798	-0,0395
Rentabilité financière	-0,1415	-0,637	-0,0389
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	53257,1212	0	0
Valeur ajoutée par employé	21054,3636	0	0
Charges salariales par employé	19086,3939	0	0
Salaires et traitements par employé	17148,5455	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	17148,5455	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5569	0,5022	0,991
Part des charges salariales	0,3301	0,3968	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1049	0,0852	0
Part d'autres charges	0,0081	0,0157	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	40,9699	-34,6067	0
Rotation des stocks	13,1042	5,759	0
Durée du crédit client	10,5659	0,2318	
Durée du crédit fournisseur	41,3032	48,7	84,2747
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,7884	0,926	0,0003
Capacité de remboursement	11,8941	18,1046	-0,0067
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0965	0,0584	0
Taux de valeur ajoutée	11,8941	18,1046	-0,0067
Taux d'exportation	0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,4124	0,7604	0
			
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