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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BOUCHERIE COUDERC	820958361			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	1302151	1440885	1442588
VALEUR AJOUTE	0	525330	568323	530122
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	144783	109827	91959
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	124599	97073	81820
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-227074	-112523	-105490	-80538
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,1115	0,0765	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale		0,5215	0,5082	0,4717
Marge d'exploitation		0,0659	0,0359	0,0222
Marge nette		0,0659	0,0359	0,0222
Rentabilité économique	0	0,2229	0,1602	0,1311
Rentabilité financière	0	0,5112	0,6194	0,9159
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,6354	0,6242	0,6448
Part des charges salariales	0	0,3077	0,3253	0,3031
Part des amortissements et crédits-$bails		0,051	0,044	0,0445
Part d'autres charges	0	0,0059	0,0065	0,0075
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-31,6333	-26,8214	-20,4171
Rotation des stocks	0	4,1481	4,3787	4,4708
Durée du crédit client		0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	14,8243	21,3219	11,8445
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6497	0,8032	0,9088	0,9661
Capacité de remboursement	0	4,1877	6,4181	8,2821
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,1115	0,0765	0
Taux de valeur ajoutée	0	4,1877	6,4181	8,2821
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,5649	0,5481	0,5646
				
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