https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AUX TROIS PETITS PAINS	820486298				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	289568	187905	187020	211026	193205
VALEUR AJOUTE	130773	74667	78894	89743	79967
EBE (exédent brut d'exploitation)	3172	14963	28285	34295	23512
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-6123	7124	22321	25040	14453
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-8145	-19976	-1685	-3920	-8589
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0111	0,0827	0,155	0,1678	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,4187	0,4551	0,4472	0,4653	0,3371
Marge d'exploitation	-0,0785	0,0202	0,0953	0,1194	0,0619
Marge nette	-0,0785	0,0202	0,0953	0,1194	0,0619
Rentabilité économique	0,0132	0,1001	0,1636	0,259	0,1853
Rentabilité financière	-1,2241	0,0107	0,2722	0,6017	0,6202
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4993	0,5768	0,6104	0,6144	0,6069
Part des charges salariales	0,3954	0,3073	0,2785	0,281	0,3018
Part des amortissements et crédits-$bails	0,071	0,0738	0,0651	0,0523	0,0518
Part d'autres charges	0,0343	0,0421	0,046	0,0523	0,0394
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-10,3743	-40,2953	-3,3712	-6,9998	-16,4924
Rotation des stocks	7,6932	9,0281	6,8625	4,5379	4,1654
Durée du crédit client	12,1203	12,2006	20,4756	17,8833	9,4104
Durée du crédit fournisseur	37,2632	58,6502	49,4446	23,0349	31,972
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,914	0,693	0,7373	0,7503	0,8962
Capacité de remboursement	-35,8249	14,5466	5,7116	3,9674	7,8678
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0111	0,0827	0,155	0,1678	0
Taux de valeur ajoutée	-35,8249	14,5466	5,7116	3,9674	7,8678
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,8342	0,8626	0,8783	0,575	0,6608
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991