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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
GOURMANDISES	820047660			
				
***RATIOS GENERAUX	2022	2020	2019	2018
EBITDA	765161	645673	755812	730800
VALEUR AJOUTE	383140	310848	364935	336396
EBE (exédent brut d'exploitation)	64253	76334	158333	123833
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	32648	55634	113652	11227
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	11790	8702	-25654	-2135
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0876	0,1225	0,2146	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,7653	0,7528	0,7386	0,7261
Marge d'exploitation	0,0554	0,0439	0,1398	-1,5149
Marge nette	0,0554	0,0439	0,1398	-1,5149
Rentabilité économique	0,1695	0,219	0,6351	0,3826
Rentabilité financière	0,1323	0,1211	0,337	0,3709
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,4832	0,5055	0,5715	0,2032
Part des charges salariales	0,4265	0,3738	0,301	0,1145
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0427	0,079	0,0767	0,0286
Part d'autres charges	0,0476	0,0417	0,0509	0,6537
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	5,8688	5,0951	-12,6897	-1,1125
Rotation des stocks	8,6519	6,5958	8,0383	3,0839
Durée du crédit client	0,365	0	0	0,5645
Durée du crédit fournisseur	21,0714	40,4265	27,5678	18,6493
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,3379	0,4787	0,0383	0,5089
Capacité de remboursement	3,922	2,9996	0,084	14,672
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0876	0,1225	0,2146	0
Taux de valeur ajoutée	3,922	2,9996	0,084	14,672
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1715	0,28	0,3018	0,3803
				
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