https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LE PARADIS DU GOUT 819624941 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 EBITDA 2340906 2486530 2547046 0 VALEUR AJOUTE 655074 745140 537674 0 EBE (exédent brut d'exploitation) 157753 266878 -2517 0 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 79800 186939 -102942 0 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -56571 -153679 -111218 -17448 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0686 0,1082 -0,001 0 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,419 0,4138 0,3404 Marge d'exploitation 0,0271 0,0574 -0,0632 Marge nette 0,0271 0,0574 -0,0632 Rentabilité économique 0,4052 0,7365 -0,0108 0 Rentabilité financière 0,3535 1,2932 5,4899 0 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 191619,3333 224191,1818 210769,4167 0 Valeur ajoutée par employé 54589,5 67740 44806,1667 0 Charges salariales par employé 40424,75 42355,3636 43917 0 Salaires et traitements par employé 31323,4167 33675,3636 35478,5 0 Résultat courant avant impôts par employé 31323,4167 33675,3636 35478,5 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,7216 0,7339 0,7358 Part des charges salariales 0,2129 0,1987 0,1947 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0286 0,0294 0,0318 Part d'autres charges 0,0369 0,038 0,0378 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -8,9798 -22,7455 -16,0502 -INF Rotation des stocks 11,8987 6,5391 8,6596 0 Durée du crédit client 7,465 7,7519 3,6457 0 Durée du crédit fournisseur 23,3427 30,9513 24,6489 0 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,5879 0,7138 1,1302 0,6989 Capacité de remboursement 2,868 1,3837 -2,564 0 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0686 0,1082 -0,001 0 Taux de valeur ajoutée 2,868 1,3837 -2,564 0 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,075 0,0841 0,0975 0 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991