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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
DU BAR A L'HUITRE	819285602		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	675224	606788	385764
VALEUR AJOUTE	277803	240711	140340
EBE (exédent brut d'exploitation)	77828	47683	34892
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	66313,8	39390	29648
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-46053	-45117	-60795
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1188	0,0818	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0668	0,0541	0,098
Marge nette	0,0668	0,0541	0,098
Rentabilité économique	0,2964	0,1825	0,1469
Rentabilité financière	0,3986	0,4545	0,6714
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6115	0,6076	0,6698
Part des charges salariales	0,3216	0,3388	0,284
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0582	0,0448	0,0275
Part d'autres charges	0,0087	0,0088	0,0187
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-25,6523	-28,2348	-59,6396
Rotation des stocks	9,341	7,6484	10,8754
Durée du crédit client	0	0	2,5743
Durée du crédit fournisseur	36,9872	24,9719	71,1419
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,6467	0,7865	0,8719
Capacité de remboursement	2,5606	5,2169	6,9877
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1188	0,0818	0
Taux de valeur ajoutée	2,5606	5,2169	6,9877
Taux d'exportation	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4139	0,4889	0,5844
			
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