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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AU PANIER GOURMAND	819026857		
			
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2018
EBITDA	172004	163497	145890
VALEUR AJOUTE	42659	32220	24855
EBE (exédent brut d'exploitation)	14368	9067	8484
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	12205	8142	6336
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	34172	30472	33937
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0835	0,0569	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,3585	0,3379	0,2924
Marge d'exploitation	0,0749	0,0508	0,046
Marge nette	0,0749	0,0508	0,046
Rentabilité économique	0,1075	0,0698	0,0856
Rentabilité financière	0,1746	0,1336	0,15
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8128	0,8182	0,8694
Part des charges salariales	0,1778	0,1656	0,1047
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0051	0,006	0,009
Part d'autres charges	0,0042	0,0102	0,0168
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	72,5153	69,7886	84,9216
Rotation des stocks	118,2229	112,6837	117,3799
Durée du crédit client	2,9921	1,481	0
Durée du crédit fournisseur	25,0372	27,882	36,4996
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5104	0,5846	0,6737
Capacité de remboursement	5,5879	9,3322	10,5404
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0835	0,0569	0
Taux de valeur ajoutée	5,5879	9,3322	10,5404
Taux d'exportation	1	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3447	0,3772	0,4258
			
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