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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
RESTAURANT LE 63	818781163			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	949015	467670
VALEUR AJOUTE	0	0	402952	179655
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	66252	8711
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	60696	4393
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	31505	-82168	-251958	-181137
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0716	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0,7001	0,6844
Marge d'exploitation			0,0251	0,0027
Marge nette			0,0251	0,0027
Rentabilité économique	0	0	0,1161	0,0164
Rentabilité financière	0	0	0,3361	-0,0866
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,5641	0,5811
Part des charges salariales	0	0	0,36	0,3442
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0636	0,0349
Part d'autres charges	0	0	0,0123	0,0397
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	-INF	-99,4062	-146,6885
Rotation des stocks	0	0	0	7,893
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	97,568	219,6868
***RATIOS DIVERS				
Endettement	1,035	0,8951	0,9077	0,9342
Capacité de remboursement	0	0	8,5351	113,0137
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0716	0
Taux de valeur ajoutée	0	0	8,5351	113,0137
Taux d'exportation			1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	1,4719
				
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