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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
COMPTOIR DES SAVEURS	818791790			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	494250	526013	411008	350917
VALEUR AJOUTE	70129	62449	67732	48707
EBE (exédent brut d'exploitation)	11494	5092	21706	-9981
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	10246,4	3567,6	35212,4	-13061,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	16688	20297	-8265	-18811
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0236	0,0098	0,0536	0
Exportation	66	2400	312	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,3175	0,2979	0,3537	0,3303
Marge d'exploitation	0,0093	0,0006	0,0227	-0,0776
Marge nette	0,0093	0,0006	0,0227	-0,0776
Rentabilité économique	0,4029	0,2537	-2,1782	0,6161
Rentabilité financière	-0,4268	-0,0687	-1,5574	0,5665
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,855	0,8696	0,8434	0,8022
Part des charges salariales	0,1077	0,1042	0,1116	0,151
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0226	0,0162	0,0254	0,027
Part d'autres charges	0,0147	0,01	0,0197	0,0198
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	12,5057	14,2942	-7,4509	-19,5957
Rotation des stocks	14,346	13,1571	8,3916	10,4677
Durée du crédit client	13,7393	19,3358	19,6226	22,4664
Durée du crédit fournisseur	25,9955	26,6763	38,5348	48,8027
***RATIOS DIVERS				
Endettement	1,4491	1,9109	-0,9608	-2,0848
Capacité de remboursement	4,0349	10,7509	0,2719	-2,5855
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0236	0,0098	0,0536	0
Taux de valeur ajoutée	4,0349	10,7509	0,2719	-2,5855
Taux d'exportation	0,0001	0,0046	0,0008	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0289	0,0265	0,0134	0,0213
				
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