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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BOUCHERIE BELLERIVE XM	818602716					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	1602518	1468579	1482999	1209477
VALEUR AJOUTE	0	0	847128	741228	772914	627814
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	291218	180435	231533	264720
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	183749	109183	145900	130805,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-100892	-1987	-141062	-57088	-33430	-104169
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1834	0,1253	0,161	0
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation			0,0901	0,0287	0,0665	0,0849
Marge nette			0,0901	0,0287	0,0665	0,0849
Rentabilité économique	0	0	0,72	0,3701	0,3829	0,3896
Rentabilité financière	0	0	0,5566	0,1687	0,4425	0,7828
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	73197
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	39238,375
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	23835,75
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	19160
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	19160
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes			0,5163	0,5004	0,4919	0,4993
Part des charges salariales	0	0	0,3706	0,3859	0,398	0,3446
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0552	0,0567	0,0579	0,0563
Part d'autres charges	0	0	0,058	0,057	0,0523	0,0997
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-32,4192	-14,4708	-8,4873	-32,4652
Rotation des stocks	0	0	4,054	3,1853	4,4778	4,4889
Durée du crédit client			0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	37,6524	30,5112	36,6726	42,2438
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2334	0,4412	0,5334	0,5925	0,7269	0,8645
Capacité de remboursement	0	0	1,1741	2,6455	3,013	4,491
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1834	0,1253	0,161	0
Taux de valeur ajoutée	0	0	1,1741	2,6455	3,013	4,491
Taux d'exportation			0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,1956	0,2575	0,2999	0,4123
						
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