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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BIG FOOD 2	817741242	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	192722	62245
VALEUR AJOUTE	79659	-12549
EBE (exédent brut d'exploitation)	12260	-33870
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	11344	-33990
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-12643	-22945
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0636	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0398	-0,5747
Marge nette	0,0398	-0,5747
Rentabilité économique	0,5663	-5,9704
Rentabilité financière	-0,2339	1,0141
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	15560,5
Valeur ajoutée par employé	0	-3137,25
Charges salariales par employé	0	5059,25
Salaires et traitements par employé	0	3797,75
Résultat courant avant impôts par employé	0	3797,75
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6107	0,763
Part des charges salariales	0,3431	0,2065
Part des amortissements et crédits-$bails	0,025	0,0194
Part d'autres charges	0,0212	0,0112
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-23,9513	-134,5542
Rotation des stocks	2,993	6,0476
Durée du crédit client	0,0284	0
Durée du crédit fournisseur	49,3196	76,0864
***RATIOS DIVERS		
Endettement	2,3246	7,2378
Capacité de remboursement	4,4366	-1,208
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0636	0
Taux de valeur ajoutée	4,4366	-1,208
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1379	0,3389
		
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