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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
CUISINES NANTAISES DE POINTE	817661432	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	2323472	2128833
VALEUR AJOUTE	595718	356241
EBE (exédent brut d'exploitation)	219175	-46534
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	167808	-84065
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-96789	-421297
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0948	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,509	0,4485
Marge d'exploitation	0,0497	-0,081
Marge nette	0,0497	-0,081
Rentabilité économique	0,9555	-0,366
Rentabilité financière	1,8304	1,6974
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7766	0,7598
Part des charges salariales	0,1662	0,1775
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0154	0,0311
Part d'autres charges	0,0418	0,0316
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-15,2868	-73,1154
Rotation des stocks	15,4842	0
Durée du crédit client	37,1717	31,7922
Durée du crédit fournisseur	23,7343	27,7261
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,6236	1,5638
Capacité de remboursement	0,8524	-2,3654
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0948	0
Taux de valeur ajoutée	0,8524	-2,3654
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0774	0,1011
		
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