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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
CASA RISTORI	817511603		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	484255	339423	423031
VALEUR AJOUTE	226189	127451	155945
EBE (exédent brut d'exploitation)	61074	-1594	63975
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	57529,2	23500,4	53884,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	34612	62659	-19937
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1323	-0,0049	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0396	-0,0699	0,1251
Marge nette	0,0396	-0,0699	0,1251
Rentabilité économique	0,6553	-0,0149	1,0526
Rentabilité financière	0,2642	0,106	0,8972
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5596	0,555	0,7232
Part des charges salariales	0,3519	0,3577	0,2484
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0824	0,0804	0,0278
Part d'autres charges	0,0061	0,007	0,0007
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	27,3721	70,0373	-17,2023
Rotation des stocks	18,7003	0	0
Durée du crédit client	55,4119	98,2095	20,3959
Durée du crédit fournisseur	81,0035	97,7351	44,1516
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,2068	0,4901	0,1998
Capacité de remboursement	0,3351	2,2247	0,2254
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1323	-0,0049	0
Taux de valeur ajoutée	0,3351	2,2247	0,2254
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,127	0,131	0,1331
			
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