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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
DOUCES SAVEURS	814904827			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018
EBITDA	497928	561961	544076	84883
VALEUR AJOUTE	182630	234162	232615	38161
EBE (exédent brut d'exploitation)	-23555	10494	28592	17180
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-26428	8652	26540,4	12660,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-84375	-108454	-97367	7665
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0488	0,0198	0,0551	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale		-INF	-INF	
Marge d'exploitation	-0,1462	-0,0433	0,0115	0,072
Marge nette	-0,1462	-0,0433	0,0115	0,072
Rentabilité économique	-0,0895	0,0391	0,1056	0,2323
Rentabilité financière	-0,6465	-0,1422	0,0224	0,1133
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	60366,875	52980,6	51847,4	0
Valeur ajoutée par employé	22828,75	23416,2	23261,5	0
Charges salariales par employé	25183	22891,1	19986,6	0
Salaires et traitements par employé	21959,5	19961,1	16662,2	0
Résultat courant avant impôts par employé	21959,5	19961,1	16662,2	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,5297	0,5066	0,5327	0,5907
Part des charges salariales	0,3554	0,3923	0,3725	0,2551
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1063	0,0915	0,0788	0,1388
Part d'autres charges	0,0086	0,0096	0,016	0,0153
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-63,7702	-74,7174	-68,5453	33,2489
Rotation des stocks	4,4244	4,4403	4,9616	0,4674
Durée du crédit client	10,7814	3,1117	5,8584	44,3607
Durée du crédit fournisseur	96,2817	83,5752	101,0406	40,8266
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6158	0,3796	0,2975	0,6949
Capacité de remboursement	-6,136	11,7766	3,0356	4,0587
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0488	0,0198	0,0551	0
Taux de valeur ajoutée	-6,136	11,7766	3,0356	4,0587
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5488	0,5352	0,5977	0,7128
				
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