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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BAKERY SOFYIA	814887725		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017
EBITDA	70892	78570	121560
VALEUR AJOUTE	5341	10024	22102
EBE (exédent brut d'exploitation)	4974	6834	-3185
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	4540	6858	-1954
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-15894	-15784	-20862
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0703	0,0925	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	1	0,9885	0,8196
Marge d'exploitation	0,0065	0,0949	-0,0261
Marge nette	0,0065	0,0949	-0,0261
Rentabilité économique	0,167	0,217	-0,0886
Rentabilité financière	-0,6591	0,7877	-1,9173
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9284	0,8927	0,7664
Part des charges salariales	0	0,0421	0,1796
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0589	0,058	0,0306
Part d'autres charges	0	0,0072	0,0234
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-82,0182	-77,9557	-64,7398
Rotation des stocks	0	0	1,2672
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	55,753	62,4199	40,0864
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,9108	0,8602	0,9734
Capacité de remboursement	5,9742	3,9503	-17,9181
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0703	0,0925	0
Taux de valeur ajoutée	5,9742	3,9503	-17,9181
Taux d'exportation	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6617	0,6895	0,4678
			
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