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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HOTEL PASTEL	814568499					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	525166	250874	1454918	1307458	920220	674255
VALEUR AJOUTE	201225	67498	967982	874539	479984	375615
EBE (exédent brut d'exploitation)	246628	14409	670781	616874	234262	128885
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	242956	11746	523795	503844	176418	100658
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-75505	-43679	-418454	-991182	-1575770	-464764
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,6292	0,0615	0,4725	0,4734	0,2832	0
Exportation	0	0	1419559	1302992	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0914	-0,8598	0,3453	0,2857	0,1988	0,1053
Marge nette	0,0914	-0,8598	0,3453	0,2857	0,1988	0,1053
Rentabilité économique	0,1847	0,0096	0,446	0,5317	0,2601	0,1624
Rentabilité financière	0,0253	-0,1565	0,2286	0,2236	0,1189	0,0726
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	236593,1667	186141,7143	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	161330,3333	124934,1429	0	0
Charges salariales par employé	0	0	45666,8333	33200,1429	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	33564,3333	24469,1429	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	33564,3333	24469,1429	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,3898	0,3688	0,4681	0,4581	0,4595	0,4504
Part des charges salariales	0,1589	0,1284	0,284	0,2485	0,3079	0,3768
Part des amortissements et crédits-$bails	0,429	0,4759	0,2232	0,2282	0,2148	0,0411
Part d'autres charges	0,0223	0,0269	0,0248	0,0652	0,0178	0,1317
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-70,3116	-68,0387	-107,5938	-277,6544	-695,2618	-261,5684
Rotation des stocks	1,978	2,0939	1,131	1,0678	1,6234	0,3114
Durée du crédit client	16,041	0,0948	7,1881	11,923	13,4076	8,282
Durée du crédit fournisseur	105,4559	58,7423	66,9581	29,524	42,6113	18,222
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0007	0,1339	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0,0038	17,1148	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,6292	0,0615	0,4725	0,4734	0,2832	0
Taux de valeur ajoutée	0,0038	17,1148	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	1	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	3,2691	6,3643	1,2022	1,4884	2,5898	1,9071
						
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