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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HOLDING RESTO'LOGIS	814518882					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	79071	78535	78001	78000	80193	52001
VALEUR AJOUTE	72992	70880	71604	73418	73367	33413
EBE (exédent brut d'exploitation)	8137	14561	25895	8003	4979	-2091
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	4141	8287	16861	3005	-470	2648
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-93950	-49447	-32218	-23664	-17090	8776
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1043	0,1867	0,332	0,1026	0,0638	0
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1013	0,1843	0,3257	0,1024	0,0919	-0,0402
Marge nette	0,1013	0,1843	0,3257	0,1024	0,0919	-0,0402
Rentabilité économique	0,0313	0,048	0,0804	0,0243	0,0148	-0,0057
Rentabilité financière	0,026	0,0547	0,1191	0,0242	0,0143	0,0223
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,0854	0,1193	0,1216	0,0654	0,0634	0,3436
Part des charges salariales	0,8736	0,8418	0,7999	0,8677	0,8934	0,623
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0026	0,0029	0,0036	0,0002	0	0
Part d'autres charges	0,0383	0,036	0,0749	0,0667	0,0432	0,0334
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-439,6378	-231,3866	-150,7637	-110,7354	-79,9724	61,6008
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	732,4372	929,8375	965,8501	739,2459	477,3077	309,7236
Durée du crédit fournisseur	106,3107	183,8352	331,2259	132,6331	115,4166	48,8971
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4143	0,5121	0,565	0,6257	0,6432	0,6782
Capacité de remboursement	25,9804	18,7654	10,7876	68,6146	-461,7638	94,4377
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1043	0,1867	0,332	0,1026	0,0638	0
Taux de valeur ajoutée	25,9804	18,7654	10,7876	68,6146	-461,7638	94,4377
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	4,5216	4,524	4,5264	4,5288	4,5195	6,7793
						
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