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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
OH GOURMAND	814382453			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	1414450	1191068	768574
VALEUR AJOUTE	0	240301	214753	144374
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	80538	92397	80505
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	63735	68792	58361
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	170342	232741	251649	178685
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0572	0,0781	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale		0,3776	0,3621	0,3661
Marge d'exploitation		0,0539	0,0744	0,106
Marge nette		0,0539	0,0744	0,106
Rentabilité économique	0	0,2217	0,3327	0,3016
Rentabilité financière	0	0,2205	0,3122	0,3956
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	469493,6667	394579,3333	0
Valeur ajoutée par employé	0	80100,3333	71584,3333	0
Charges salariales par employé	0	52658,6667	41177,6667	0
Salaires et traitements par employé	0	40425,3333	32366	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	40425,3333	32366	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,8727	0,8785	0,9016
Part des charges salariales	0	0,118	0,112	0,0901
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0066	0,0051	0,0003
Part d'autres charges	0	0,0027	0,0044	0,008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	60,3135	77,5948	85,3395
Rotation des stocks	0	19,4673	20,6905	26,5628
Durée du crédit client	0	49,364	63,3706	84,7954
Durée du crédit fournisseur	0	5,074	8,5785	27,5246
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,2317	0,252	0,2375	0,4319
Capacité de remboursement	0	1,4363	0,9589	1,9755
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0572	0,0781	0
Taux de valeur ajoutée	0	1,4363	0,9589	1,9755
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,0124	0,0204	0,0109
				
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