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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
AUBERGE ST ROCH	814178406			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	361816	329775	0	0
VALEUR AJOUTE	160300	137999	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	9944	4029	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	7235	1729	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-18809	-18125	-10405	16305
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0284	0,0128		0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	-0,0049	-0,0042		
Marge nette	-0,0049	-0,0042		
Rentabilité économique	0,0737	0,0247	0	0
Rentabilité financière	-0,0701	-0,0503	0	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,5229	0,5343		
Part des charges salariales	0,4077	0,3978	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0621	0,0596		
Part d'autres charges	0,0073	0,0084	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-19,5937	-21,0097	-INF	0
Rotation des stocks	10,1726	10,0349	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	26,4648	40,4967	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,5827	0,5851	0,5444	0
Capacité de remboursement	10,8616	55,1654	0	
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0284	0,0128		0
Taux de valeur ajoutée	10,8616	55,1654	0	
Taux d'exportation	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2379	0,3364	0	0
				
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