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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
REAUTE CHOCOLATS PRODUCTION	812140234					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	19498836	14150149	17086973	16329190	15794584	24584523
VALEUR AJOUTE	5860328	3255486	3938267	3438172	2314731	5877287
EBE (exédent brut d'exploitation)	2331879	86135	768293	374093	-570977	1499493
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1752234	9359	384906	323508	-578579	1951450
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	5778820	5247574	4836560	6771662	4680753	4055769
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1195	0,0062	0,0452	0,0233	-0,0374	0
Exportation	0	0	25886	41312	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,1969	0,2246	0,2375	0,1434	0,1468	0,048
Marge d'exploitation	0,0608	-0,0011	0,0299	0,01	0,0051	0,0245
Marge nette	0,0608	-0,0011	0,0299	0,01	0,0051	0,0245
Rentabilité économique	0,3156	0,0119	0,1174	0,0443	-0,0874	0,2523
Rentabilité financière	0,3164	-0,0532	0,0593	0,0801	0,1353	0,8619
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	158887,0198	0	274205,8736
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	34041,3069	0	67555,023
Charges salariales par employé	0	0	0	28384,802	0	47315,7126
Salaires et traitements par employé	0	0	0	21758,5842	0	36114,0115
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	21758,5842	0	36114,0115
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7415	0,7539	0,7917	0,7963	0,8049	0,7781
Part des charges salariales	0,1824	0,2103	0,1793	0,1773	0,1739	0,1715
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0173	0,0223	0,0171	0,0142	0,0115	0,0061
Part d'autres charges	0,0587	0,0135	0,0119	0,0122	0,0097	0,0442
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	108,1221	138,1114	103,7851	154,0204	112,0035	62,054
Rotation des stocks	49,4375	59,7847	56,5401	52,3363	46,5287	34,942
Durée du crédit client	123,9126	152,5305	120,0877	168,7036	140,6928	79,6023
Durée du crédit fournisseur	92,1804	109,2173	109,0818	116,4815	132,8623	98,211
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7162	0,8061	0,771	0,8383	0,8076	0,8172
Capacité de remboursement	3,02	624,9556	13,1051	21,8771	-9,1149	2,489
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1195	0,0062	0,0452	0,0233	-0,0374	0
Taux de valeur ajoutée	3,02	624,9556	13,1051	21,8771	-9,1149	2,489
Taux d'exportation	0	0	0,0015	0,0026	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0469	0,0823	0,0703	0,0712	0,0678	0,028
						
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