https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren MOCA GOURMET 812088417 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 EBITDA 201222 199378 174837 193786 VALEUR AJOUTE 61158 56989 48548 38919 EBE (exédent brut d'exploitation) -183 -6981 6614 9690 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 2137 -7352 2777 8636 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -14580 -16299 -18553 -24256 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,0009 -0,0371 0,0384 0 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,6229 0,5989 0,5913 0,5536 Marge d'exploitation 0,0068 -0,001 0,0266 0,0308 Marge nette 0,0068 -0,001 0,0266 0,0308 Rentabilité économique -0,0073 -0,3419 0,2976 0,4738 Rentabilité financière 0,3278 0,0106 0,1915 0,8449 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,6711 0,6569 0,7275 0,8138 Part des charges salariales 0,3027 0,3169 0,2409 0,1522 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0206 0,0191 0,0217 0,0274 Part d'autres charges 0,0056 0,0071 0,0099 0,0065 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -27,2466 -31,6319 -39,2773 -46,1559 Rotation des stocks 12,3051 12,478 11,7963 11,0264 Durée du crédit client 0 0 0 0 Durée du crédit fournisseur 54,6975 60,4847 56,3049 51,9708 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,5271 0,6106 0,646 0,6848 Capacité de remboursement 6,1694 -1,696 5,1692 1,6218 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,0009 -0,0371 0,0384 0 Taux de valeur ajoutée 6,1694 -1,696 5,1692 1,6218 Taux d'exportation 0 1 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,1665 0,1948 0,2259 0,2223 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991