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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
OUBI FOOD	811603687		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	22846428
VALEUR AJOUTE	0	0	2126218
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	949838
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	638566
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	338788	299953	-31428
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			0,146
Marge d'exploitation			0,0385
Marge nette			0,0385
Rentabilité économique	0	0	1,6149
Rentabilité financière	0	0	0,966
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	570987,45
Valeur ajoutée par employé	0	0	53155,45
Charges salariales par employé	0	0	27222,525
Salaires et traitements par employé	0	0	22589,65
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	22589,65
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,9429
Part des charges salariales	0	0	0,0496
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0028
Part d'autres charges	0	0	0,0047
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	-0,5023
Rotation des stocks	0	0	15,6376
Durée du crédit client	0	0	10,2823
Durée du crédit fournisseur	0	0	16,7173
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0001	0,0003	0
Capacité de remboursement	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0
Taux de valeur ajoutée	0	0	0
Taux d'exportation			0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,0189
			
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