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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
PIZZA NEW DELICE	811581768					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	91443	51102	76778	78172	61258	57382
VALEUR AJOUTE	6263	3660	18002	17681	12011	7500
EBE (exédent brut d'exploitation)	30992	-2904	-2196	1045	221	2513
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	30972	1096	805	1340	826	2641
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-270	-2798	-9972	-8044	-6723	-6862
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,6372	-0,0624	-0,0286	0,0134	0,0036	0
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,6368	-0,0684	-0,039	0,0038	-0,0102	0,0299
Marge nette	0,6368	-0,0684	-0,039	0,0038	-0,0102	0,0299
Rentabilité économique	0,5364	-0,0988	-0,137	0,0561	0,0122	0,146
Rentabilité financière	0,935	0,3788	0,0037	0,4054	0,0328	2,4034
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7008	0,79	0,7368	0,776	0,7958	0,896
Part des charges salariales	0,2878	0,202	0,2416	0,2002	0,1681	0,0421
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,0062	0,01	0,0103	0,0129	0,0144
Part d'autres charges	0,0114	0,0018	0,0116	0,0136	0,0232	0,0475
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-2,0262	-21,9411	-47,4084	-37,5873	-40,0584	-43,6491
Rotation des stocks	58,7777	28,3016	19,0027	14,1929	16,0727	8,2224
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	23,3245	25,0967	66,9928	43,677	44,5713	21,6324
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4266	0,9267	0,9165	0,9285	0,9562	0,9555
Capacité de remboursement	0,7958	24,8604	18,2534	12,9142	20,9504	6,2291
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,6372	-0,0624	-0,0286	0,0134	0,0036	0
Taux de valeur ajoutée	0,7958	24,8604	18,2534	12,9142	20,9504	6,2291
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4112	0,4297	0,2649	0,2706	0,3581	0,3962
						
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