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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LES DELICES FROMAGERS	811349687				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	0	464502	370916	278757	208924
VALEUR AJOUTE	0	153789	120398	72055	34887
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	42417	36444	46839	16581
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	35570	32308	39673	13295
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-100215	-62698	-26703	-16067	-2430
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0919	0,0985	0,1691	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		0,4689	0,4605	0,4351	0,4291
Marge d'exploitation		0,0627	0,0548	0,1078	0,0099
Marge nette		0,0627	0,0548	0,1078	0,0099
Rentabilité économique	0	0,3161	0,293	0,3289	0,113
Rentabilité financière	0	0,2685	0,2707	0,8934	-0,4399
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,7067	0,7116	0,8236	0,8349
Part des charges salariales	0	0,2528	0,235	0,0977	0,0841
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0371	0,0482	0,0726	0,0764
Part d'autres charges	0	0,0035	0,0053	0,0061	0,0046
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-49,5759	-26,3493	-21,1689	-4,2724
Rotation des stocks	0	10,7327	11,2816	15,4837	15,3412
Durée du crédit client		0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	31,2849	29,5286	30,1664	19,778
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1646	0,3821	0,5124	0,8171	0,9811
Capacité de remboursement	0	1,4417	1,9728	2,9333	10,8232
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0919	0,0985	0,1691	0
Taux de valeur ajoutée	0	1,4417	1,9728	2,9333	10,8232
Taux d'exportation		0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,1649	0,2371	0,3562	0,5523
					
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