https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren BROTHERS AND SISTERS CAKES 811084714 ***RATIOS GENERAUX 2020 2019 2018 2017 EBITDA 111506 169296 169827 59928 VALEUR AJOUTE 37312 54614 48375 -9687 EBE (exédent brut d'exploitation) -15832 -12837 -5793 -27879 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -17451,4 -18582,4 -9597,4 -28717 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -18842 -12326 -15503 8676 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,142 -0,0768 -0,0351 0 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale -INF -3,2326 Marge d'exploitation -0,3832 -0,2282 -0,1926 -0,5198 Marge nette -0,3832 -0,2282 -0,1926 -0,5198 Rentabilité économique -0,1761 -0,1086 -0,0439 -0,153 Rentabilité financière 10,4735 0,4093 0,5557 1,1918 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 55737 55732,6667 55025,6667 0 Valeur ajoutée par employé 18656 18204,6667 16125 0 Charges salariales par employé 25901,5 22143,3333 19146,3333 0 Salaires et traitements par employé 19639,5 17562 15960,6667 0 Résultat courant avant impôts par employé 19639,5 17562 15960,6667 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4874 0,5482 0,5848 0,7606 Part des charges salariales 0,3404 0,3234 0,2878 0,2016 Part des amortissements et crédits-$bails 0,1631 0,1207 0,1208 0,0243 Part d'autres charges 0,0091 0,0077 0,0066 0,0136 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -61,6945 -26,9082 -34,2785 53,741 Rotation des stocks 4,1804 9,4082 6,778 12,3048 Durée du crédit client 0 0 0,7241 9,8488 Durée du crédit fournisseur 42,1469 40,8656 57,9927 40,7539 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,8801 1,8633 1,457 1,1471 Capacité de remboursement -4,5328 -11,857 -20,0304 -7,2762 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,142 -0,0768 -0,0351 0 Taux de valeur ajoutée -4,5328 -11,857 -20,0304 -7,2762 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,8685 0,7419 0,834 2,3246 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991