https://www.annuairefrancais.fr		
		
RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LES RAVIOLIS DE GRAND MERE	810886226	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	991427	1540826
VALEUR AJOUTE	337636	788526
EBE (exédent brut d'exploitation)	66602	296879
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	55620	222060
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-37400	-139277
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0831	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6961	0,6827
Marge d'exploitation	0,0302	0,1866
Marge nette	0,0302	0,1866
Rentabilité économique	0,0531	0,2723
Rentabilité financière	0,0292	0,5588
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4794	0,5788
Part des charges salariales	0,4348	0,3459
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0583	0,0303
Part d'autres charges	0,0275	0,0451
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-17,0352	-33,5221
Rotation des stocks	2,1056	2,6023
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	13,8314	26,3917
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,8253	0,691
Capacité de remboursement	18,6068	3,3929
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0831	0
Taux de valeur ajoutée	18,6068	3,3929
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,3356	0,7159
		
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.		
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991