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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LA BOULANGERIE DE BALAGNY	810883702		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	0	259760	378758
VALEUR AJOUTE	0	94141	149535
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	45988	46633
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	33817	31700
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-29113	-2335	-4824
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,191	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale		-INF	-INF
Marge d'exploitation		0,2289	0,1132
Marge nette		0,2289	0,1132
Rentabilité économique	0	0,2093	1,4542
Rentabilité financière	0	0,5723	0,8441
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,7167	0,6573
Part des charges salariales	0	0,2314	0,2864
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0479	0,0368
Part d'autres charges	0	0,004	0,0194
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-3,5392	-4,747
Rotation des stocks		23,3249	4,8113
Durée du crédit client		5,8418	2,4183
Durée du crédit fournisseur	0	42,4622	24,3461
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,6143	0,6587	0
Capacité de remboursement	0	4,2791	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,191	0
Taux de valeur ajoutée	0	4,2791	0
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires		0,8469	0,5538
			
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