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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA TABLE   SEBASTIEN GRAVE	810763300					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1612150	1310554	1362841	1230014	1137250	1086292
VALEUR AJOUTE	588783	505039	627660	580571	533802	512391
EBE (exédent brut d'exploitation)	310574	151882	172933	143405	175330	207387
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	239253	102538	148114	119114	137077	134933
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-178946	21668	-98543	-58367	-21621	-83428
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2387	0,1354	0,1309	0,1196	0,1575	0
Exportation	0	0	0	120	125	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,651	0,66	0,6661	0,6745	0,6589	0,6471
Marge d'exploitation	0,3361	0,2197	0,111	0,1115	0,1522	0,1873
Marge nette	0,3361	0,2197	0,111	0,1115	0,1522	0,1873
Rentabilité économique	0,273	0,1692	0,3217	0,2443	0,4015	1,1033
Rentabilité financière	0,4206	0,4552	0,33	0,3281	0,403	0,753
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6065	0,5794	0,5698	0,5641	0,5987	0,6089
Part des charges salariales	0,3199	0,3571	0,3736	0,3918	0,3637	0,3326
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0676	0,0547	0,0491	0,0339	0,0301	0,029
Part d'autres charges	0,0061	0,0088	0,0076	0,0103	0,0075	0,0295
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-50,1919	7,0514	-27,2348	-17,7689	-7,0891	-28,8998
Rotation des stocks	6,5683	5,2454	5,7984	6,8314	7,871	9,4066
Durée du crédit client	1,8299	1,1249	0,5951	0,1208	0,2809	0,3271
Durée du crédit fournisseur	24,633	16,498	21,9676	23,254	20,7723	56,675
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3652	0,5338	0,3899	0,4554	0,2791	0
Capacité de remboursement	1,7366	4,6738	1,4151	2,2444	0,8891	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2387	0,1354	0,1309	0,1196	0,1575	0
Taux de valeur ajoutée	1,7366	4,6738	1,4151	2,2444	0,8891	0
Taux d'exportation	0	0	0	0,0001	0,0001	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4887	0,36	0,3026	0,3676	0,2307	0,2538
						
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