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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
MAMIE COCOTTE IN A LA BOUGEOTTE	810210484			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2015
EBITDA	1828993	1293303	1368056	193551
VALEUR AJOUTE	444512	567261	554388	22282
EBE (exédent brut d'exploitation)	-134531	63243	-28820	22282
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-142707	47836	-41156	19326
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	102416	-3978	17784	-73644
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0736	0,0489	-0,0213	0
Exportation	0	0	4900	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,5962	0,5514	0,5732	-INF
Marge d'exploitation	-0,081	0,036	-0,0258	0,1017
Marge nette	-0,081	0,036	-0,0258	0,1017
Rentabilité économique	-0,5737	0,5704	-0,2356	1,0769
Rentabilité financière	1,1621	1,61	3,1178	0,9436
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	79770,8235	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	32611,0588	0
Charges salariales par employé	0	0	33418,9412	0
Salaires et traitements par employé	0	0	25551,4706	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	25551,4706	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,7003	0,5822	0,5714	0,9851
Part des charges salariales	0,2886	0,3904	0,4049	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0069	0,0102	0,0087	0,0149
Part d'autres charges	0,0042	0,0171	0,015	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	20,4388	-1,1228	4,7866	-138,8784
Rotation des stocks	3,4389	5,7946	4,2508	0
Durée du crédit client	70,6111	33,5066	17,0033	46,0106
Durée du crédit fournisseur	161,3699	54,2482	60,3672	271,8709
***RATIOS DIVERS				
Endettement	1,5734	0,8034	1,1087	0,1431
Capacité de remboursement	-2,5854	1,862	-3,2953	0,1532
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0736	0,0489	-0,0213	0
Taux de valeur ajoutée	-2,5854	1,862	-3,2953	0,1532
Taux d'exportation	0	0	0,0036	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0492	0,074	0,0769	0,4543
				
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