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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BOUCHERIE D'AUTEUIL	810021394					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1473553	1484201	1315609	1345942	1285822	1986823
VALEUR AJOUTE	555596	581466	471103	495199	454579	695339
EBE (exédent brut d'exploitation)	237326	250631	188877	190767	153028	252584
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	173701	182501	137461	137419	111724	172015
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-141961	-104208	-113799	-103007	-51198	-120855
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1615	0,1695	0,1438	0,142	0,1192	0
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,5798	0,5583	0,573	0,5658	0,5403	0,5327
Marge d'exploitation	0,16	0,1685	0,1424	0,136	0,1077	0,126
Marge nette	0,16	0,1685	0,1424	0,136	0,1077	0,126
Rentabilité économique	0,263	0,2832	0,2289	0,2265	0,1796	0,2771
Rentabilité financière	0,238	0,3018	0,2888	0,3754	0,4516	0,9438
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7382	0,7263	0,746	0,7288	0,7227	0,7335
Part des charges salariales	0,2462	0,2541	0,2369	0,2487	0,2568	0,2263
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0044	0,0058	0,0038	0,0095	0,0137	0,0118
Part d'autres charges	0,0113	0,0138	0,0132	0,013	0,0068	0,0284
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-35,2543	-25,7252	-31,6317	-27,9933	-14,5556	-22,3857
Rotation des stocks	4,0517	2,1803	3,5553	2,9927	2,6806	2,08
Durée du crédit client	0,3446	0,8365	0,835	0,6944	0,9053	0,3475
Durée du crédit fournisseur	39,7983	20,825	44,9749	42,9764	22,2568	13,1987
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1991	0,3212	0,431	0,5916	0,7479	0,805
Capacité de remboursement	1,0346	1,5576	2,587	3,6254	5,7026	4,2665
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1615	0,1695	0,1438	0,142	0,1192	0
Taux de valeur ajoutée	1,0346	1,5576	2,587	3,6254	5,7026	4,2665
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5649	0,5638	0,6398	0,6231	0,6559	0,4297
						
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