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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AUX DELICES DE L ETOILE	809898950				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	360932	300171	301099	286780	428382
VALEUR AJOUTE	165136	120964	118921	120534	167439
EBE (exédent brut d'exploitation)	41412	31018	21806	44685	84711
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	33245	26143	16616,6	32481	72402
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-19067	-28510	-21038	-9624	-26789
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1169	0,1056	0,0746	0,1622	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3068	0,3232	0,3169	0,3103	0,2958
Marge d'exploitation	0,0853	0,0761	0,033	0,1147	0,1347
Marge nette	0,0853	0,0761	0,033	0,1147	0,1347
Rentabilité économique	0,2094	0,1974	0,1452	0,2609	0,4881
Rentabilité financière	0,1784	0,1661	0,0527	0,2268	0,9006
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5743	0,6231	0,5951	0,607	0,6916
Part des charges salariales	0,3788	0,3339	0,3319	0,3134	0,221
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0339	0,0346	0,0672	0,0737	0,0781
Part d'autres charges	0,0129	0,0084	0,0058	0,0059	0,0094
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-19,6461	-35,426	-26,2678	-12,7535	-23,0521
Rotation des stocks	9,0958	9,5224	8,8451	7,7841	6,0455
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	23,3679	31,6292	32,0778	27,3297	22,262
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3267	0,3038	0,3925	0,4954	0,7102
Capacité de remboursement	1,9431	1,8258	3,5463	2,6123	1,7022
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1169	0,1056	0,0746	0,1622	0
Taux de valeur ajoutée	1,9431	1,8258	3,5463	2,6123	1,7022
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4761	0,4092	0,433	0,5412	0,3876
					
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