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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOUCHERIE DU MARCHE	809758626		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	321350	268573	286099
VALEUR AJOUTE	44659	33595	39578
EBE (exédent brut d'exploitation)	13934	1637	5027
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	3593	1557	2406
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	5732	3738	2152
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0434	0,0061	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2548	0,2755	0,294
Marge d'exploitation	0,0378	0,0025	0,0117
Marge nette	0,0378	0,0025	0,0117
Rentabilité économique	0,6563	0,0684	0,4081
Rentabilité financière	0,1991	0,0812	0,127
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8949	0,875	0,8718
Part des charges salariales	0,0944	0,11	0,1139
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0058	0,0057	0,0055
Part d'autres charges	0,005	0,0093	0,0088
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	6,5106	5,0909	2,7456
Rotation des stocks	8,9244	7,3389	5,3574
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	31,258	30,2835	29,4138
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5714	0,6956	0,4565
Capacité de remboursement	3,3768	10,6956	2,3375
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0434	0,0061	0
Taux de valeur ajoutée	3,3768	10,6956	2,3375
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,027	0,0391	0,0275
			
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