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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LE BISTROT DES GONES	809025950				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	406336	912979	856986	828739	814046
VALEUR AJOUTE	74021	397886	407710	351942	388029
EBE (exédent brut d'exploitation)	-14124	69973	82515	89393	82948
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-23890	-27772	-16624	96	-97
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-74229	-101604	-74856	-62695	-52397
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0378	0,0792	0,0989	0,11	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,685	0,7066	0,7128	0,6976	0,7007
Marge d'exploitation	-0,0512	0,0031	0,01	0,0123	0,0051
Marge nette	-0,0512	0,0031	0,01	0,0123	0,0051
Rentabilité économique	-2,1018	-14,2424	11,4923	6,9523	10,3672
Rentabilité financière	0,853	2,2568	-1,0568	0,3757	0,3358
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	37373	98106,7778	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	7402,1	44209,5556	0	0	0
Charges salariales par employé	11187,3	35825,8889	0	0	0
Salaires et traitements par employé	9549,3	27258,3333	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	9549,3	27258,3333	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7044	0,5329	0,5024	0,5631	0,5076
Part des charges salariales	0,2629	0,3542	0,377	0,3152	0,3727
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0225	0,0145	0,0151	0,0134	0,0118
Part d'autres charges	0,0102	0,0984	0,1055	0,1083	0,1078
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-72,4951	-42,0012	-32,7568	-28,147	-23,93
Rotation des stocks	35,731	25,0668	30,3578	33,2995	31,3621
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	77,1273	55,8911	62,5648	52,2249	50,7477
***RATIOS DIVERS					
Endettement	6,0204	-0,0092	0,1322	0,0033	0
Capacité de remboursement	-1,6935	-0,0016	-0,0571	0,4375	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0378	0,0792	0,0989	0,11	0
Taux de valeur ajoutée	-1,6935	-0,0016	-0,0571	0,4375	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1968	0,0941	0,0496	0,058	0,048
					
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