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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
CHARCUTERIE FERMIERE DE L'AVRE	809065618			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	906406	883225
VALEUR AJOUTE	0	0	337595	279276
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	131954	90502
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	107073	76774
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-123084	-79077	-130705	-70048
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1457	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0,1687	0,0596
Marge d'exploitation			0,1041	0,0715
Marge nette			0,1041	0,0715
Rentabilité économique	0	0	0,3279	0,2636
Rentabilité financière	0	0	0,5492	0,8273
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,6967	0,7296
Part des charges salariales	0	0	0,2484	0,2275
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0486	0,0403
Part d'autres charges	0	0	0,0062	0,0026
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-52,6873	-29,1975
Rotation des stocks	0	0	4,3202	5,6737
Durée du crédit client		0	14,6148	5,7966
Durée du crédit fournisseur	0	0	36,2723	19,952
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,3464	0,5894	0,6809	0,8314
Capacité de remboursement	0	0	2,559	3,7173
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1457	0
Taux de valeur ajoutée	0	0	2,559	3,7173
Taux d'exportation			1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,3256	0,3437
				
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