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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
PERLE GOURMANDE	808393458	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	170232	130914
VALEUR AJOUTE	110098	67076
EBE (exédent brut d'exploitation)	23598	-209
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	23595	-485
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-34047	-17902
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1386	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	-0,0124	-0,0666
Marge nette	-0,0124	-0,0666
Rentabilité économique	0,4431	-0,0036
Rentabilité financière	0,4049	1,1294
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,3489	0,4572
Part des charges salariales	0,3443	0,4756
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0957	0,059
Part d'autres charges	0,2111	0,0083
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-73,0013	-49,9124
Rotation des stocks	15,8841	16,9906
Durée du crédit client	0,9273	4,21
Durée du crédit fournisseur	0	16,4109
***RATIOS DIVERS		
Endettement	1,2436	1,132
Capacité de remboursement	2,8071	-136,5649
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1386	0
Taux de valeur ajoutée	2,8071	-136,5649
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4948	0,5643
		
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