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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FRENCH WAFFLE FACTORY	808304364					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	135508	60543	98791	109463	136845	92964
VALEUR AJOUTE	-3990	-19110	39580	41087	48884	22494
EBE (exédent brut d'exploitation)	39932	3045	-4850	-27802	11309	3134
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	23989	3007	1661	-19215	12980	3488
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-18667	-7968	6260	-3933	-3774	18403
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,5754	0,1118	-0,0491	-0,254	0,0826	0,034
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,5352	0,0581	-0,0704	-0,2783	0,0635	0,0166
Marge nette	0,5352	0,0581	-0,0704	-0,2783	0,0635	0,0166
Rentabilité économique	0,8029	0,1869	-0,3268	-1,8977	0,2391	0,0867
Rentabilité financière	0,5645	0,0998	0,0014	-1,4589	0,3009	0,0723
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7461	0,7862	0,5598	0,4886	0,6863	0,7626
Part des charges salariales	0,2181	0,1788	0,4045	0,4842	0,2814	0,2098
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0292	0,0242	0,0155	0,0153	0,0167	0,0206
Part d'autres charges	0,0066	0,0109	0,0202	0,0118	0,0156	0,007
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-98,1766	-106,7587	23,131	-13,1153	-10,0666	72,8346
Rotation des stocks	17,8201	26,3163	35,0364	18,3991	25,1354	42,4698
Durée du crédit client	0	0	10,9804	7,0917	11,5075	9,6009
Durée du crédit fournisseur	14,8516	53,3563	34,89	21,5301	8,4485	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2479	0	0,012	0,0005	0,2388	0,3034
Capacité de remboursement	0,5139	0	0,1072	-0,0004	0,8701	3,1422
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,5754	0,1118	-0,0491	-0,254	0,0826	0,034
Taux de valeur ajoutée	0,5139	0	0,1072	-0,0004	0,8701	3,1422
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1925	0,3375	0,0707	0,0788	0,0787	0,14
						
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