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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
ALMA THE CHIMNEY CAKE FACTORY	805322856			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	253071	217949	144016	36035
VALEUR AJOUTE	153251	107544	50223	-3088
EBE (exédent brut d'exploitation)	58477	13250	-13346	-4509
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	47476,6	9714	17798,6	6144
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-57429	-33616	-29848	-16800
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2332	0,0638	-0,0946	0
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				0,7492
Marge d'exploitation	0,1673	0,042	-0,186	-0,2589
Marge nette	0,1673	0,042	-0,186	-0,2589
Rentabilité économique	0,4227	0,0921	-0,0797	-0,0727
Rentabilité financière	0,4786	0,1656	0,2045	0,8802
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,4748	0,4945	0,5519	0,8624
Part des charges salariales	0,4415	0,4424	0,3453	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0686	0,051	0,0698	0,1062
Part d'autres charges	0,0151	0,0121	0,033	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-83,5962	-59,0745	-77,2026	-170,1679
Rotation des stocks	4,2128	3,6687	0,8222	0
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	15,9544	24,3617	28,6678	178,5831
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,5177	0,7582	0,8267	0,6278
Capacité de remboursement	1,5083	11,231	7,7795	6,3397
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2332	0,0638	-0,0946	0
Taux de valeur ajoutée	1,5083	11,231	7,7795	6,3397
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5475	0,6912	1,1261	1,1878
				
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