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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
IL GALLO ROSSO	804986974		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	414858	428846	392123
VALEUR AJOUTE	196738	200285	183054
EBE (exédent brut d'exploitation)	43787	79453	73092
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	36389	63926	54855
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-37020	-37769	-40181
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1074	0,1887	0
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,72	0,7374	0,7248
Marge d'exploitation	0,0777	0,1496	0,1581
Marge nette	0,0777	0,1496	0,1581
Rentabilité économique	0,1355	0,2296	0,2164
Rentabilité financière	0,172	0,4118	0,6466
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5505	0,6039	0,6068
Part des charges salariales	0,3887	0,3263	0,329
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0489	0,0604	0,0507
Part d'autres charges	0,0119	0,0093	0,0135
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-33,151	-32,7438	-38,1994
Rotation des stocks	12,0203	13,1585	10,8242
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	44,712	37,2355	32,4814
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5682	0,6662	0,7989
Capacité de remboursement	5,0452	3,6065	4,9199
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1074	0,1887	0
Taux de valeur ajoutée	5,0452	3,6065	4,9199
Taux d'exportation	0	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9045	0,8919	0,9785
			
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