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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AROMES ET SAVEURS	804664795				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	300406	319000	294973	297675	319332
VALEUR AJOUTE	68866	63092	68568	65240	56747
EBE (exédent brut d'exploitation)	24373	4473	15800	15773	5365
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	21286	4353	11650	13457	-1129
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-23108	-17352	-6541	-19	2720
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0821	0,0141	0,0538	0,0533	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3242	0,2887	0,323	0,2959	0,3036
Marge d'exploitation	0,0839	0,0123	0,0194	0,0149	0,0071
Marge nette	0,0839	0,0123	0,0194	0,0149	0,0071
Rentabilité économique	0,4197	0,0889	0,2886	0,2128	0,0577
Rentabilité financière	0,7434	0,2047	0,0604	0,1523	-0,2482
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8277	0,8057	0,7774	0,7874	0
Part des charges salariales	0,1592	0,1757	0,1719	0,1601	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0017	0,0082	0,0401	0,0439	
Part d'autres charges	0,0114	0,0105	0,0106	0,0086	-INF
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-28,4102	-19,9808	-8,1353	-0,0234	3,2105
Rotation des stocks	23,4566	18,2893	28,6137	28,7417	32,1551
Durée du crédit client	0,2838	1,6303	0,8924	1,787	0,9344
Durée du crédit fournisseur	45,8757	40,6959	36,3272	28,0652	25,4367
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5182	0,8573	0,8957	0,9276	0,9511
Capacité de remboursement	1,4139	9,9086	4,209	5,1104	-78,3933
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0821	0,0141	0,0538	0,0533	0
Taux de valeur ajoutée	1,4139	9,9086	4,209	5,1104	-78,3933
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1885	0,1781	0,2011	0,2393	0,2707
					
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