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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LES DELICES DE SAINT BEAT	803529858	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	155315	135415
VALEUR AJOUTE	76552	48311
EBE (exédent brut d'exploitation)	25157	21099
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	17349,8	20924,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	47027	25305
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1623	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3333	0,3976
Marge d'exploitation	0,1225	0,1233
Marge nette	0,1225	0,1233
Rentabilité économique	0,3465	0,7146
Rentabilité financière	0,2836	0,5794
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,578	0,7351
Part des charges salariales	0,3643	0,223
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0436	0,0346
Part d'autres charges	0,0141	0,0074
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	110,7053	68,3423
Rotation des stocks	6,9346	8,3727
Durée du crédit client	2,305	2,7323
Durée du crédit fournisseur	34,7379	50,7093
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,4323	0
Capacité de remboursement	1,8093	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1623	0
Taux de valeur ajoutée	1,8093	0
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1342	0,1603
		
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