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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SMILE FOOD SAS	802889188					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	235226	306994	685119	1143869	1168661	665784
VALEUR AJOUTE	-53279	50374	293297	509758	576232	305458
EBE (exédent brut d'exploitation)	-16189	2042	46706	-39523	83428	96682
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-22693	-13563	26811	-59332	68174	79880
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-135353	-139340	-116770	-160553	-45058	-58670
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1498	0,0085	0,0695	-0,0359	0,0734	0,1472
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						0,7544
Marge d'exploitation	-0,4574	-0,1052	0,008	-0,0499	0,052	0,0981
Marge nette	-0,4574	-0,1052	0,008	-0,0499	0,052	0,0981
Rentabilité économique	-0,0588	0,0067	0,1433	-0,1188	0,1726	0,1926
Rentabilité financière	-5,9475	-0,6226	0,0374	-0,7241	0,6412	2,0071
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	73313,2667	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	33983,8667	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	35714,6667	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	28193,2667	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	28193,2667	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5667	0,575	0,5619	0,497	0,5109	0,5843
Part des charges salariales	0,2833	0,2834	0,3499	0,4469	0,4356	0,3391
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1178	0,123	0,0704	0,041	0,041	0,0643
Part d'autres charges	0,0322	0,0187	0,0179	0,0151	0,0125	0,0122
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-457,2821	-210,6063	-63,4489	-53,289	-14,4606	-32,6022
Rotation des stocks	3,7971	8,8473	4,8837	2,9775	5,6143	6,997
Durée du crédit client	0,107	0	3,4114	2,6132	8,229	3,9459
Durée du crédit fournisseur	94,1757	42,4455	10,204	25,8273	21,161	23,2048
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,9672	0,7945	0,6873	0,7051	0,8564	0,9504
Capacité de remboursement	-11,7401	-17,9115	8,3555	-3,955	6,0707	5,9735
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1498	0,0085	0,0695	-0,0359	0,0734	0,1472
Taux de valeur ajoutée	-11,7401	-17,9115	8,3555	-3,955	6,0707	5,9735
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	3,704	1,7886	0,6386	0,4324	0,4369	0,8058
						
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