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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
PAK FOODS	802283515					
						
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016	2015	2014
EBITDA	478588	430239	510825	447811	339324	0
VALEUR AJOUTE	134643	104593	82528	70857	20489	-20880
EBE (exédent brut d'exploitation)	59538	47014	25915	18954	-8628	-26961
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	45853	42084	19215	11124	-15852	-30274
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-74503	-43499	-45424	-36686	-48656	5031
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1244	0,1093	0,0507	0,0423	-0,0255	0
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3786	0,3451	0,2513	0,2657	0,2199	
Marge d'exploitation	0,118	0,1027	0,0455	0,0229	-0,0494	-INF
Marge nette	0,118	0,1027	0,0455	0,0229	-0,0494	-INF
Rentabilité économique	0,4026	0,2696	0,1499	0,1015	0,1825	1,1561
Rentabilité financière	0,75	2,7512	-0,7934	-0,055	0,5068	1,4288
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	255399	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	41264	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	27204	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	21015,5	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	21015,5	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8148	0,8435	0,8784	0,8615	0,894	0,6981
Part des charges salariales	0,1726	0,1443	0,1116	0,1152	0,0789	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0072	0,0073	0,0055	0,0198	0,0242	0,1018
Part d'autres charges	0,0053	0,0049	0,0046	0,0035	0,0029	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-56,8209	-36,9031	-32,4585	-29,9019	-52,4183	0
Rotation des stocks	3,2843	3,3299	1,3648	3,0373	4,1917	0
Durée du crédit client	4,8919	0	0	4,3185	0	
Durée du crédit fournisseur	49,7936	40,1719	35,6996	37,8569	68,5421	30,5332
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,614	0,9182	1,1445	1,24	0	0
Capacité de remboursement	1,98	3,8045	10,3	20,8146	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1244	0,1093	0,0507	0,0423	-0,0255	0
Taux de valeur ajoutée	1,98	3,8045	10,3	20,8146	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4206	0,4707	0,4005	0,4778	0,6571	0
						
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