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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AU MOULIN DE JEAN	802190785				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	479300	454700	462693	463857	0
VALEUR AJOUTE	243477	222058	222875	235434	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	25567	42469	67204	84878	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	22108	36314	52540	64481	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-56561	-78128	-15917	-24381	-9880
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0542	0,0944	0,1496	0,1863	0
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			0,5762	0,6264	
Marge d'exploitation	0,0304	0,0757	0,1385	0,1674	
Marge nette	0,0304	0,0757	0,1385	0,1674	
Rentabilité économique	0,0747	0,1238	0,1958	0,2308	0
Rentabilité financière	0,0427	0,1128	0,2549	0,3951	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4908	0,5419	0,5649	0,5678	
Part des charges salariales	0,4676	0,4239	0,3776	0,3892	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0277	0,0207	0,0286	0,0312	
Part d'autres charges	0,0139	0,0135	0,0289	0,0118	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-43,7677	-63,3706	-12,9354	-19,5363	-INF
Rotation des stocks	1,9321	3,6621	4,8986	4,0998	0
Durée du crédit client	6,5987	5,7974	6,8109	8,6105	0
Durée du crédit fournisseur	37,3808	12,298	25,2594	13,4253	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2446	0,2786	0,4515	0,6185	0,7673
Capacité de remboursement	3,7843	2,6313	2,9501	3,5269	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0542	0,0944	0,1496	0,1863	0
Taux de valeur ajoutée	3,7843	2,6313	2,9501	3,5269	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7793	0,8196	0,7703	0,7762	0
					
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