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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SOGEMAB RESTAURATION	801712001				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	183794	137397	192563	217479	977320
VALEUR AJOUTE	58034	292	57724	92147	466069
EBE (exédent brut d'exploitation)	57261	-19140	42109	71145	-56034
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	62208	-11277	50937	70328	-59002
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-76322	-53301	-55510	-154784	-238639
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3116	-0,1426	0,2187	0,3451	-0,0582
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			0	0	0,6907
Marge d'exploitation	0,0814	-0,4336	-0,0804	0,0979	-0,1212
Marge nette	0,0814	-0,4336	-0,0804	0,0979	-0,1212
Rentabilité économique	0,1549	-0,0547	0,1107	0,2292	-0,1463
Rentabilité financière	-0,165	0,3041	0,068	-0,2125	-11,7378
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	20617,9	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	9214,7	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7449	0,6849	0,6481	0,578	0,4543
Part des charges salariales	0	0,0954	0	0	0,4551
Part des amortissements et crédits-$bails	0,2506	0,2158	0,2768	0,3156	0,0674
Part d'autres charges	0	0,004	0	0	0,0232
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-151,5701	-144,9044	-105,2183	-274,0151	-90,4361
Rotation des stocks	0	0	0	0	2,3943
Durée du crédit client	1,4216	77,1971	74,5731	67,2495	0,8543
Durée du crédit fournisseur	192,2317	101,3753	135,9173	443,724	105,7775
***RATIOS DIVERS					
Endettement	1,3264	1,4019	1,257	1,2936	0,9716
Capacité de remboursement	7,8798	-43,4679	9,39	5,7097	-6,3057
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3116	-0,1426	0,2187	0,3451	-0,0582
Taux de valeur ajoutée	7,8798	-43,4679	9,39	5,7097	-6,3057
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,8954	2,7161	2,0947	2,2201	0,6046
					
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